Воздушные оладьи на кефире

Воздушные оладьи на кефире

Ингредиенты:

 

- 160 гр. муки;

- 80 гр. сахара;

- 200 мл кефира ''33 Коровы';

- 2 чайные ложки разрыхлителя;

- 4 яйца;

- 1 щепотка соли;

- 3 столовые ложки сливочного масла;

- 4 столовые ложки кленового сиропа;

- 2 горсти сезонных ягод.

Традиционно оладьи подают с фруктами и сахарной пудрой. Также очень хороши на вкус с шоколадной пастой, карамелью, мороженым или взбитыми сливками.

1

Смешайте муку с сахаром, кефир и разрыхлитель. Отделите яичные желтки и белки. Затем добавьте яичный желток в тесто. Смешайте все вместе перемешайте и оставьте на 10 минут.

2

Взбить яичные белки и добавить щепотку соли. Добавте яичные белки до образования однородного теста.

3

Разогреть масло на сковороде и обжарить блины небольшими порциями с обеих сторон до золотисто цвета.

Понравился рецепт?
Все необходимые продукты Вы можете приобрести в сети
наших супермаркетов Ledo

Ингредиенты:

 

- 160 гр. муки;

- 80 гр. сахара;

- 200 мл кефира ''33 Коровы';

- 2 чайные ложки разрыхлителя;

- 4 яйца;

- 1 щепотка соли;

- 3 столовые ложки сливочного масла;

- 4 столовые ложки кленового сиропа;

- 2 горсти сезонных ягод.